Smaker
Sylwester

Kebab z mielonego mięsa

29.09.2011 Odsłon: 21666
5.0 (28 oceny)
>60 min
5-6 os.
Kermeet
Kermeet

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12426

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2848

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 701

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1552

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 459111

60 min
1249
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1881

30 min
6
Dania główne
Kebab z mielonego mięsa
Autor:
Kermeet
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wołowe, 80 dag
  • Średnia drobno pokrojona cebula, 1 szt
  • Zmiażdzony ząbek czosnku, 3 szt
  • garam masala, 1/2 łyżeczki
  • Goździk utłuczony w moździerzu, 4 szt
  • Pasta imbirowa lyb starty imbir, 2 łyżeczki
  • Kminu rzymski, 1/2 łyżeczki
  • starta gałka muszkatołowa, 1 szt
  • Drobno pokrojona żółta papryka, 1/2
  • Słodkiej papryka w proszku, 2 łyżeczki
  • jajko, 1 szt
  • sól, pieprz
  • patyczki do szaszłyków, 10 szt
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić, dodać przyprawy i pozostałe składniki. Formować kulki wielkości dłoni, następnie zrobić z nich wałeczki i nabić na patyczki. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 30 - 40 min. W połowie czasu obrócić na drugą stronę.