Smaker
Tłusty Czwartek

Kebab z mielonego mięsa

29.09.2011 Odsłon: 21670
5.0 (28 oceny)
>60 min
5-6 os.
Kermeet
Kermeet

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48292

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192493

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 353

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9172

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 1002

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 3225

30 min
4
Dania główne
Kebab z mielonego mięsa
Autor:
Kermeet
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wołowe, 80 dag
  • Średnia drobno pokrojona cebula, 1 szt
  • Zmiażdzony ząbek czosnku, 3 szt
  • garam masala, 1/2 łyżeczki
  • Goździk utłuczony w moździerzu, 4 szt
  • Pasta imbirowa lyb starty imbir, 2 łyżeczki
  • Kminu rzymski, 1/2 łyżeczki
  • starta gałka muszkatołowa, 1 szt
  • Drobno pokrojona żółta papryka, 1/2
  • Słodkiej papryka w proszku, 2 łyżeczki
  • jajko, 1 szt
  • sól, pieprz
  • patyczki do szaszłyków, 10 szt
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić, dodać przyprawy i pozostałe składniki. Formować kulki wielkości dłoni, następnie zrobić z nich wałeczki i nabić na patyczki. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 30 - 40 min. W połowie czasu obrócić na drugą stronę.