Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1133
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1133
11
2
REKLAMA
Dania główne
Kebab z mielonego mięsa
Kermeet
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso wołowe, 80 dag
- Średnia drobno pokrojona cebula, 1 szt
- Zmiażdzony ząbek czosnku, 3 szt
- garam masala, 1/2 łyżeczki
- Goździk utłuczony w moździerzu, 4 szt
- Pasta imbirowa lyb starty imbir, 2 łyżeczki
- Kminu rzymski, 1/2 łyżeczki
- starta gałka muszkatołowa, 1 szt
- Drobno pokrojona żółta papryka, 1/2
- Słodkiej papryka w proszku, 2 łyżeczki
- jajko, 1 szt
- sól, pieprz
- patyczki do szaszłyków, 10 szt
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmielić, dodać przyprawy i pozostałe składniki. Formować kulki wielkości dłoni, następnie zrobić z nich wałeczki i nabić na patyczki. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 30 - 40 min. W połowie czasu obrócić na drugą stronę.