Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie z ziemniakami smażonymi w mundurkach i kiełbaskami parzonymi, smażonymi. Takie kiełbaski można na różne sposoby przyrządzać.
Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...
Odsłon: 53
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
Odsłon: 162
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1790
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 113
Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...
Odsłon: 53
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
Odsłon: 162
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1790
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 113
Składniki
Ziemniaki (w skórce) dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.
Kiełbasę parzymy w wodzie o temperaturze 75 stopni Celsjusza 30 minut.
Ugotowane ziemniaki przecinamy wzdłuż na połowy, skórki lekko nadcinamy.
Smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor.
Gdy kiełbasa nam się sparzy, smażymy ją na tym samym tłuszczu co smażyliśmy ziemniaki.
Gdy kiełbaski zarumienią się i przewrócimy je na drugą stronę, dodajemy pokrojone cebule. Smażymy do miękkości cebuli i zarumienienia się kiełbasek.
Kiełbaski podajemy z usmażonymi ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi i chrzanem. Smacznego :)