Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalny przepis na salsichas enroladas pochodzi z kuchni portugalskiej. Uwielbiam białą kiełbasę i postanowiłam go wypróbować. Niemniej jednak zrobiłam go "po mojemu" i nie wiem, czy choć trochę przypomina danie, które jada się w Portugalii. Ale dawno biała kiełbasa nam tak bardzo nie smakowała.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4989
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13482
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5856
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7581
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4989
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13482
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5856
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7581
28
REKLAMA
Dania główne
Kiełbaski we włoskiej kapuście
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 8 dużych liści kapusty włoskiej
- 8 białych kiełbasek
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 50g boczku
- 1 puszko krojonych pomidorów
- Oliwa
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekać, marchewkę pokroić w półplasterki, boczek w kostkę. Liście kapusty umyć, wyciąć ich twardy środek. Następnie zakurzyć je we wrzątku na 5 minut, po czym odłożyć by odciekły na papierowym ręczniku. Kiełbaski ponakłuwać wykałaczką. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej kiełbaski. Odłożyć je na bok.
2
Na rozgrzaną oliwę wsypać cebulę i boczek. Po chwili dodać marchew. Gdy marchew zmięknie dodać pomidory z puszki wraz z zalewą. Wymieszać i doprawić do smaku. Każdą kiełbaskę zawinąć w liść kapusty i umieścić w naczyniu żaroodpornym. Następnie zalać sosem pomidorowym i pod przykryciem piec w 150stopniach 30-40 min, aż kapusta będzie miękka.