Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta w wykonaniu potrawa, kiedy mamy dosłownie 3 składniki: jakąkolwiek kiełbasę, gotowane ziemniaki i ser i to wszystko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 704
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1882
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 416
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 704
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1882
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 416
17
21
10
REKLAMA
Dania główne
Kiełbaski zapiekane w ziemniakach
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g gotowanych ziemniaków
- 5 kiełbasek surowych pikantnych najlepiej (jeśli robimy z wędzonej nie musimy wcześniej opiekać)
- 70 g żółtego sera
- 1 ząbek czosnku
- Troszkę oliwy z oliwek na dno naczynia
- Gałka muszkatołowa
- Kilka pomidorków koktajlowych (opcjonalnie)
- Natka pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Kiełbaski opiekany w piekarniku 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
2
Ziemniaki gotowane doprawiamy startym serem na tarce. Niewielką ilość zostawiamy na posypanie wierzchu. Dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek.
3
Dodajemy natkę pietruszki i dokładnie mieszamy z serem o ziemniakami.
4
Dno naczynia, w którym będziemy piec polewamy odrobiną oleju, po czym wykładamy połowę masy ziemniaczanej.
5
Kiełbaski po wyjęciu z piekarnika wykładamy na papier do pieczenia o wielkości deski do krojenia i kroimy w grube plastry. Nie wyrzucamy papieru, będzie potrzebny.
6
Plastry układamy na warstwie ziemniaków. Zostawiamy kilka plastrów, aby położyć na wierzch.
7
Na papier z tłuszczem z wtopionym z kiełbasek wykładamy drugą część ziemniaków i rozpłaszczamy ją ręką lub łyżką.
8
Bierzemy papier pod spodem w rękę i przykrywamy drugą częścią ziemniaków kiełbaski. Papier będzie tym razem i góry.
9
Wciskamy kilka plastrów na wierzch zapiekanki.
10
Posypujemy serem, kładziemy pomidorki koktajlowe gdzieniegdzie i posypujemy gałką muszkatołową
11
Pieczemy pół godziny w temperaturze 200 stopni Celsjusza na środkowej części na opcji góra -dół. Podajemy z dowolną surówką lub sałatka.