Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to doskonałe danie obiadowe.
Naczynie żaroodporne, patelnia, nóż , deska do krojenia
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 199
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 50
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 13
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 13
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 199
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 50
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 13
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 13
Składniki
Jajka wybić , dodać szczyptę soli ubić , dodać mleko , 3 łyżki oleju , mąkę , dokładnie wymieszać. Pozostawić chwilę ciasto aby odpoczęło, a następnie usmażyć naleśniki , nalewając cienkim strumieniem na patelnię i smażyć na rumiano z obu stron. Mięso doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. Papryki umyć, pokroić w kostkę. Kukurydzę z fasolą osączyć z zalewy.
Na patelni rozgrzać trochę oleju , wrzucić cebulę smażyć na rumiano , dodać pieczarki oraz paprykę, doprawić solą , pieprzem oraz ziołami prowansalskimi, smażyć 5 minut, dodać mięso , całość smażyć 10 minut , dodać kukurydzę z fasolą i jeszcze chwilę smażyć. Nadmiar tłuszczu odlać. Porcję nadzienia ułożyć na naleśniku.
Uformować kieszonkę i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Tak postępować do wyczerpania składników.
Na każdej kieszonce ułożyć po łyżeczce pesto i rozsmarować.
Posypać wiórkami mozzarelli.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić i piec do dobrego zrumienienia sera.
Podawać z ulubionymi dodatkami.