Smaker
Sezon na bób

Kieszonki naleśnikowe

30.04.2025 Odsłon: 2275
5.0 (6 oceny)
Kieszonki naleśnikowe
30 min
60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to doskonałe danie obiadowe.

Potrzebne przybory kuchenne

Naczynie żaroodporne, patelnia, nóż , deska do krojenia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10409

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 60

15 min
2
Dania główne
Kieszonki naleśnikowe
Kieszonki naleśnikowe
Autor:
marianna1289
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mleko - 1 szklanka
  • Jajka kurze - 2 szt
  • Mąka pszenna - 1 szklanka
  • Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
  • Pieczarki - 10 dag
  • Cebula biała - 1 szt
  • Papryka czerwona, zielona żółta - po 1/2 szt
  • Kukurydza z fasolą w zalewie - 220 ml
  • Ser mozzarella wiórki - 10 dag
  • Pesto bazyliowe - 8 łyżeczek
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jajka wybić , dodać szczyptę soli ubić , dodać mleko , 3 łyżki oleju , mąkę , dokładnie wymieszać. Pozostawić chwilę ciasto aby odpoczęło, a następnie usmażyć naleśniki , nalewając cienkim strumieniem na patelnię i smażyć na rumiano z obu stron. Mięso doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. Papryki umyć, pokroić w kostkę. Kukurydzę z fasolą osączyć z zalewy.

2

Na patelni rozgrzać trochę oleju , wrzucić cebulę smażyć na rumiano , dodać pieczarki oraz paprykę, doprawić solą , pieprzem oraz ziołami prowansalskimi, smażyć 5 minut, dodać mięso , całość smażyć 10 minut , dodać kukurydzę z fasolą i jeszcze chwilę smażyć. Nadmiar tłuszczu odlać. Porcję nadzienia ułożyć na naleśniku.

3

Uformować kieszonkę i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Tak postępować do wyczerpania składników.

4

Na każdej kieszonce ułożyć po łyżeczce pesto i rozsmarować.

5

Posypać wiórkami mozzarelli.

6

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić i piec do dobrego zrumienienia sera.

7

Podawać z ulubionymi dodatkami.