Smaker
Sezon na bób

Kisz serowy

09.01.2015 Odsłon: 3349
5.0 (23 oceny)
Kisz serowy
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni szwajcarskiej , ale i Austriacy też lubią :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Krajanka daktylowa
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Krajanka daktylowa

Desery Krajanka daktylowa

Przepyszna krajanka daktylowa z masłem orzechowym, czekoladą. Chrupiąca, wc...

Odsłon: 96

30 min
3
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 3703

>60 min
8
Cukinia nadziewana mięsem i warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Dania główne Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Polecam.

Odsłon: 125

30 min
1
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Desery

racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Desery racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...

Odsłon: 116

30 min
2
Pasta z tuńczyka do chleba
wałek
wałek
Przekąski

Pasta z tuńczyka do chleba

Przekąski Pasta z tuńczyka do chleba

Pyszne smarowidło do chleba z tuńczyka z puszki z dodatkiem żółtego sera, ogó...

Odsłon: 75

15 min
2
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Ciasta Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...

Odsłon: 16099

15 min
52
Dania główne
Kisz serowy
Kisz serowy
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g ciasta francuskiego
  • 8 jajek
  • 500 gęstej śmietany
  • pieprz
  • tarta gałka muszkatołowa
  • 300 g sera Emmentalera
  • 300 g sera koziego
  • 250 g sera Roquefort
  • świeże oregano
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Ciasto rozmroziłem w temperaturze pokojowej. Jajka utarłem mikserem ze śmietaną i szczyptą soli, doprawiłem do smaku gałką i pieprzem. Dodałem ser Emmentaler i ser kozi, które starłem na grubej tarce oraz pokrojony w kosteczkę Roquefort. Wymieszałem. Blaszkę wyłożyłem pergaminem, rozłożyłem ciasto, uformowałem wysoki brzeg. Ciasto nakłułem widelcem. Wylałem masę jajeczno-serową, piekłem 35 minut w temperaturze 200 stopni C. Po ok. 20 minutach przykryłem ciasto pergaminem. Przed podaniem posypałem oregano.