Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, uwielbiana przez wielu smakoszy potraw z ziemniaków, kiszka ziemniaczana, potrawa pochodząca z kresów wschodnich.
tarka lub maszyna do tarcia ziemniaków, blacha do piekarnika, miska
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 222
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 773
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1822
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 164
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 245
Polecam.
Odsłon: 298
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 222
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 773
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1822
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 164
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 245
Polecam.
Odsłon: 298
Składniki
1 - Obieramy, myjemy i trzemy ziemniaki na pulpę.
2 - Jelita wołowe płuczemy z soli i moczymy minimum 120 minut.
3 - Pokrojoną w kostkę cebule smażymy i usmażoną studzimy, ostudzoną dodajemy z tłuszczem do pulpy ziemniaczanej. 4 - Dodajemy wszystkie przyprawy, dobrze wszystko mieszamy (próbujemy smak).
5 - Za pomocą lejka zrobionego z plastikowej butelki od mleka napełniamy jelita na luźno.
6 - Kawałki kiszek układamy na wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia blasze, wysmarowanej olejem. 7 - Po ułożeniu kiszek na blasze, nakłuwamy igłą po kilka razy jedną kiszkę żeby wyszło powietrze. 8 - Smarujemy namoczonym w oleju pędzlem każdą kiszkę.
9 - Wstawiamy do nagrzanego do 150 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy do zarumienienia się na złoty kolor. 10 - Po 50 minutach pieczenia kiszki przewracamy na drugą stronę i podpiekamy z drugiej strony. 11 - Kiszki piekły się 100 minut w temperaturze 150 stopni Celsjusza. Smacznego!!!