Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klops do obiadu to klasyka polskiej kuchni, która zachwyci każdego smakosza. Soczysty, aromatyczny, przygotowany z mieszanki mięsa wieprzowego i wołowego, wzbogacony warzywami i przyprawami charakteryzuje się wyrazistym smakiem i rozpływającą się w ustach konsystencją. Klops to idealna propozycja na rodzinny obiad, który przenosi w świat tradycyjnych, polskich smaków. Danie przyrządzisz szybko i nie potrzebujesz zaawansowanych technik kulinarnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1441
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4050
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 287
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1441
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4050
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 287
4
REKLAMA
Dania główne
Klops do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mielonego mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
Dodatkowo:
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i paprykę pokrój w bardzo drobną kostkę. Możesz je rozdrobnić także robotem kuchennym. Podsmaż je delikatnie na maśle, do zeszklenia cebuli i lekkiego zmiękczenia papryki.
2
W dużej misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą oraz podsmażone warzywa. Dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystkie przyprawy. Wyrabiaj masę ręką przez kilka minut, aż całość będzie dobrze wyrobiona i elastyczna.
3
Uformuj z masy podłużny bochenek i przełóż go do keksówki o wymiarach 12x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Górę posmaruj roztopionym masłem – możesz użyć tego ze smażenia warzyw.
4
Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 50-60 minut. Wyjmij i pozostaw na 5 minut, zanim zaczniesz kroić pieczeń.
5
Klopsa do obiadu podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem puree ziemniaczanego i lekkiej surówki. Resztki przechowuj w lodówce, pod przykryciem.