Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasz dzisiejszy obiad...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11180
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1197
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11731
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 1360
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11180
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1197
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11731
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 1360
2
1
REKLAMA
Dania główne
Klops z nadzieniem porowym
BEATA1978
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- farsz: por 1 szt (duży), serek topiony śmietankowy 100g, masło 1 łyżka, sól, pieprz czarny mielony
- pozostałe składniki:
- mięso mielone wieprzowe (u mnie łopatka) 70 dkg
- jajko 1 szt
- cebula 1 szt (mała)
- czosnek 3 ząbki
- musztarda 2 łyżki (u mnie miodowa)
- bułka tarta 4 łyżki
- mleko 10 łyżek
- sól, pieprz czarny mielony
- dodatkowo:
- olej do posmarowania formy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Pory pokroić w półplasterki. W rondelku rozgrzać masło, wrzucić pory, dusić 5 minut. Następnie dodać serek topiony, całość podgrzewać jeszcze chwilę, aż serek nam się rozpuści. Farsz doprawić solą i pieprzem, przestudzić.
2
Bułkę tartą zalać mlekiem. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę. Do mięsa mielonego dodać: jajko, cebulę, czosnek, bułkę namoczoną w mleku i musztardę. Mięso przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wyrobić na gładką, jednolitą masę. Przygotować kawałek folii spożywczej, posypać go odrobiną bułki tartej. Na folię wyłożyć masę mięsną, z której następnie należy uformować prostokąt o wymiarach 30x25 cm. Na warstwie mięsa rozprowadzić równomiernie farsz porowy i pomagając sobie folią, zwinąć mięso w roladę. Klops włożyć do posmarowanej tłuszczem brytfanny (najlepiej typu: keksówka). Piec około godziny w temperaturze 200 stopni.
3
Smacznego.