Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasz dzisiejszy obiad...
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z cukinii à la carbonara
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 5402
33
9
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47864
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165721
218
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z cukinii à la carbonara
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 5402
33
9
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47864
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165721
218
REKLAMA
Dania główne
Klops z nadzieniem porowym
BEATA1978
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- farsz: por 1 szt (duży), serek topiony śmietankowy 100g, masło 1 łyżka, sól, pieprz czarny mielony
- pozostałe składniki:
- mięso mielone wieprzowe (u mnie łopatka) 70 dkg
- jajko 1 szt
- cebula 1 szt (mała)
- czosnek 3 ząbki
- musztarda 2 łyżki (u mnie miodowa)
- bułka tarta 4 łyżki
- mleko 10 łyżek
- sól, pieprz czarny mielony
- dodatkowo:
- olej do posmarowania formy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Pory pokroić w półplasterki. W rondelku rozgrzać masło, wrzucić pory, dusić 5 minut. Następnie dodać serek topiony, całość podgrzewać jeszcze chwilę, aż serek nam się rozpuści. Farsz doprawić solą i pieprzem, przestudzić.
2
Bułkę tartą zalać mlekiem. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę. Do mięsa mielonego dodać: jajko, cebulę, czosnek, bułkę namoczoną w mleku i musztardę. Mięso przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wyrobić na gładką, jednolitą masę. Przygotować kawałek folii spożywczej, posypać go odrobiną bułki tartej. Na folię wyłożyć masę mięsną, z której następnie należy uformować prostokąt o wymiarach 30x25 cm. Na warstwie mięsa rozprowadzić równomiernie farsz porowy i pomagając sobie folią, zwinąć mięso w roladę. Klops włożyć do posmarowanej tłuszczem brytfanny (najlepiej typu: keksówka). Piec około godziny w temperaturze 200 stopni.
3
Smacznego.