Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kupiłem zmieloną cielęcinę. I co z niej zrobić ? Delikatne mięso połączyłem z rodzynkami. Polecam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę bardzo drobno posiekałem, wymieszałem w misce z mięsem, jajkiem, posiekaną natką pietruszki, rodzynkami oraz migdałami podprażonymi na suchej patelni. Wilgotnymi dłońmi uformowałem małe kulki. Smażyłem na oleju na złoty kolor, osączyłem na ręcznikach papierowych z nadmiaru tłuszczu.
Podawałem na ciepło, razem kaszą gryczaną i sosem.
2
Sos: jogurt wymieszałem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiłem do smaku sokiem z cytryny, pieprzem cayenne i kuminem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
polędwiczki cielęce z sosem chrzanowym
polędwiczki zrobiłam na patelni grillowej, ale spokojnie można je zrobić na z...
Odsłon: 10186
27
Dania główne
Kotlety cielęce z lubczykiem
Pyszne, delikatne, kruche mięso. Warto sobie zafundować od czasu do czasu.
Odsłon: 3165
59
Dania główne
Polędwiczki Pszczółki
Przepyszne danie, polecam każdemu, delikatne polędwiczki w ostro słodkim sosie.
Odsłon: 10472
15
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przekąski
Frytki z dyni
Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...
Odsłon: 47
0
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 39
1
Napoje
Koktajl z bananem i z kiwi
Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...
Odsłon: 180
0
Sałatki
Grillowane halloumi z sałatką owocową
Proponuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się na spotkaniu przy wiosennym gr...
Odsłon: 56
0
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Kapusta duszona z rożnymi mięsami
Lubicie kapustę ? Jak ją połączycie z mięsem to wyjdzie coś na podobieństwo b...
Odsłon: 8580
6
11
Sałatki
Mizeria klasyczna
Chyba każdy lubi mizerię. Tak w klasycznym wydaniu znana jest każdemu.
Odsłon: 9413
9
11
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przekąski
Frytki z dyni
Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...
Odsłon: 47
0
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 39
1
Napoje
Koktajl z bananem i z kiwi
Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...
Odsłon: 180
0
Sałatki
Grillowane halloumi z sałatką owocową
Proponuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się na spotkaniu przy wiosennym gr...
Odsłon: 56
0
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki cielęce z rodzynkami
Obserwator
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500g mielonej cielęciny1 mała cebula,
- 1 jajko
- 2 łyżki natki pietruszki,
- 50 g drobnych rodzynek,
- 50 g migdałów w słupkach
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- masło
- sos : 200 ml gęstego jogurtu
- kumin
- Ppeprz cayenne
- sok z cytryny
- mały ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę bardzo drobno posiekałem, wymieszałem w misce z mięsem, jajkiem, posiekaną natką pietruszki, rodzynkami oraz migdałami podprażonymi na suchej patelni. Wilgotnymi dłońmi uformowałem małe kulki. Smażyłem na oleju na złoty kolor, osączyłem na ręcznikach papierowych z nadmiaru tłuszczu. Podawałem na ciepło, razem kaszą gryczaną i sosem.
2
Sos: jogurt wymieszałem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiłem do smaku sokiem z cytryny, pieprzem cayenne i kuminem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pieczony morszczuk w warzywach
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Dania główne
Tortilla z falafelem
Pieczony morszczuk w warzywach
Zdrowe i smakowite jedzonko. Przygotowanie nie dłuższe niz 1,5 godziny, łączn...
Odsłon: 15
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 39