Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robię je najczęściej dla dzieci, które za nimi przepadają.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1142
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1142
12
2
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki drobiowe
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600-700 g mięsa drobiowego
- 2-3 łyżki tartej bułki
- 1 średnia cebula
- 1 całe jajko
- 1 łyżka masła
- 2-3 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki mięsnego wywaru
- sól, pieprz, przyprawa podlaska do drobiu
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- 1 łyżeczka majonezu
Sposób przygotowania:
1
Mięso ugotować. Obrać z kości i skóry. Wywar zachować, będzie nam potrzebny. Cebulę zeszklić na maśle. Zmielić razem z bułką i czosnkiem.Połączyć z mielonym mięsem. Dodać resztę składników. Wyrabiać długo aż masa stanie się gładka i lśniąca. Uformować klopsiki i wrzucić na wrzący wywar, w którym gotowało się mięso. Gotować 10 minut. Podałam z ziemniakami i sałatką z pieczonych buraczków z dodatkiem sera fety. Udekorowałam liśćmi sałaty.