Smaker

Klopsiki drobiowe

04.01.2021 Odsłon: 3288
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Robię je najczęściej dla dzieci, które za nimi przepadają.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa weselna

Zupy Zupa weselna

Zupa weselna pełna jest tego, co najlepsze – bogatych w smaku warzyw gotowany...

Odsłon: 1431

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 4307

15 min
24
smaker
smaker
Zupy

Zupa cebulowa

Zupy Zupa cebulowa

Zupa cebulowa posypana dużą ilością sera i podpiekana w piekarniku to prawdzi...

Odsłon: 23491

60 min
12
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 383

30 min
7
little_Chef
little_Chef
Desery

Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Desery Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...

Odsłon: 2519

30 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Pishinger

Ciasta Pishinger

Pishinger to deser wywodzący się z Wiednia, stoicy Austrii, który przybył do...

Odsłon: 7969

30 min
11
Dania główne
Klopsiki drobiowe
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600-700 g mięsa drobiowego
  • 2-3 łyżki tartej bułki
  • 1 średnia cebula
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka masła
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki mięsnego wywaru
  • sól, pieprz, przyprawa podlaska do drobiu
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • 1 łyżeczka majonezu
Sposób przygotowania:
1

Mięso ugotować. Obrać z kości i skóry. Wywar zachować, będzie nam potrzebny. Cebulę zeszklić na maśle. Zmielić razem z bułką i czosnkiem.Połączyć z mielonym mięsem. Dodać resztę składników. Wyrabiać długo aż masa stanie się gładka i lśniąca. Uformować klopsiki i wrzucić na wrzący wywar, w którym gotowało się mięso. Gotować 10 minut. Podałam z ziemniakami i sałatką z pieczonych buraczków z dodatkiem sera fety. Udekorowałam liśćmi sałaty.