Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne klopsiki z mięsa mielonego wołowo-wieprzowego z kawałkiem papryki wewnątrz - przekrojone na pół klopsiki zachęcają do konsumpcji paprykowym uśmiechem:) Najlepiej smakują podane z buraczkami i ziemniakami.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy, przesmażamy na rozgrzanym na patelni tłuszczu i studzimy.
Mięso mielone przekładamy do miseczki, dodajemy jajko, bułkę tartą, czosnek z cebulą i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką mieloną. Dokładnie wyrabiamy.
Paprykę myjemy, osuszamy, oczyszczamy z nasion i kroimy na kawałki.
Porcje mięsa mielonego układamy na dłoni, rozklepujemy na płaski placek, układamy kawałek papryki i formujemy klopsa - tak by papryka była w środku /jeśli będzie wystawać będzie się przypalać podczas smażenia/
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy na nim klopsiki na złoty kolor z wszystkich stron.
Podajemy z ziemniakami i buraczkami lub surówką.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
Dania główne
Klopsiki w sosie grzybowym
Pyszne sezonowe danie, póki mamy świeże grzybki trzeba wykorzystywać :)
Odsłon: 9844
39
Dania główne
Spaghetti z klopsikami
Delikatne pulpeciki i aromatyczny, gęsty sos doskonale komponują się z makar...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
- Bułki
Odsłon: 476
15
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka mięsno-warzywna
Obiad w jednym naczyniu. Jest aromatyczny i bardzo smaczny. Polecam.
Odsłon: 5162
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka warzywna w sosie serowym
Zapiekanki to jedno z moich ulubionych dań, bo są świetnym pomysłem na szybki...
Odsłon: 24002
24
Dania główne
Roladki ze śliwką w sosie serowym
Roladki ze schabu z obłędnym nadzieniem, bo ile można jeść tradycyjne schabow...
Odsłon: 11
0
31
Przepis dnia
42
Dania główne
Naleśniki podstawowe
Dziś publikuję Bardzo Ważny Przepis – na najprostsze, cienkie naleśniki podst...
Odsłon: 40
0
Inne przepisy autora
Sałatki
Sałatka obiadowa i grillowa
Pyszna sałatka obiadowa, która świetnie komponuje się z ziemniakami i wszelak...
Odsłon: 201
3
2
Sałatki
Surówka buraczkowa z jabłkiem i marchwią
Prosta, smaczna i zdrowa surówka z niewielkiej ilości składników ale pasująca...
Odsłon: 304
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka mięsno-warzywna
Obiad w jednym naczyniu. Jest aromatyczny i bardzo smaczny. Polecam.
Odsłon: 5162
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka warzywna w sosie serowym
Zapiekanki to jedno z moich ulubionych dań, bo są świetnym pomysłem na szybki...
Odsłon: 24002
24
Dania główne
Roladki ze śliwką w sosie serowym
Roladki ze schabu z obłędnym nadzieniem, bo ile można jeść tradycyjne schabow...
Odsłon: 11
0
31
Przepis dnia
42
Dania główne
Naleśniki podstawowe
Dziś publikuję Bardzo Ważny Przepis – na najprostsze, cienkie naleśniki podst...
Odsłon: 40
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z uśmiechem
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone 60 dag
- cebula czerwona 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- jajko 1 szt
- bułka tarta 2 łyżki kopiaste
- papryka czerwona 1 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- mielona papryka do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy, przesmażamy na rozgrzanym na patelni tłuszczu i studzimy. Mięso mielone przekładamy do miseczki, dodajemy jajko, bułkę tartą, czosnek z cebulą i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką mieloną. Dokładnie wyrabiamy. Paprykę myjemy, osuszamy, oczyszczamy z nasion i kroimy na kawałki. Porcje mięsa mielonego układamy na dłoni, rozklepujemy na płaski placek, układamy kawałek papryki i formujemy klopsa - tak by papryka była w środku /jeśli będzie wystawać będzie się przypalać podczas smażenia/ Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy na nim klopsiki na złoty kolor z wszystkich stron. Podajemy z ziemniakami i buraczkami lub surówką.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pieczony filet z żurawiną
Dania główne
Roladki ze śliwką w sosie serowym
Dania główne
Naleśniki podstawowe
Dania główne
Udka zapiekane w majonezie
Pieczony filet z żurawiną
Smaczne danie obiadowe, pokochasz te pieczone piersi kurczaka z żurawiną. Zdr...
Odsłon: 6
Roladki ze śliwką w sosie serowym
Roladki ze schabu z obłędnym nadzieniem, bo ile można jeść tradycyjne schabow...
Odsłon: 11