Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsy mielone to częsta potrawa w moim domu dlatego przygotowuję je z różnymi dodatkami, a gdy sezon grzybowy w pełni tak i klopsy z grzybami goszczą na moim stole. Klopsy te są bardzo proste w przygotowaniu no i wyjątkowo smaczne.
miska, patelnia, nóż,
To lekka, kolorowa i pełna smaku sałatka. Świeże warzywa i szpinak tworzą zd...
Odsłon: 39
Polecam. Długo się robi takie śliwki, ale zapewniam że warto.
Odsłon: 4644
To lekka, kolorowa i pełna smaku sałatka. Świeże warzywa i szpinak tworzą zd...
Odsłon: 39
Polecam. Długo się robi takie śliwki, ale zapewniam że warto.
Odsłon: 4644
Składniki
Obraną, pokrojoną cebulę podsmażamy do zeszklenia, do cebuli dodajemy oczyszczone pokrojone grzyby i podsmażymy do miękkości. Mięso mielone wkładamy do miski. Dodajemy namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułkę, jajko, rozgniecione drobno posiekane ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku oraz przyprawę do mięsa mielonego. Do całości dodajemy podsmażoną i ostudzoną cebulę z grzybami. Całość zagniatamy na jednolitą masę. Gdyby masa była za luźna dodajemy bułkę tartą i ponownie mieszamy. Z masy formujemy klopsy i smażymy na oleju z każdej strony na rumiano.
Smażenie klopsów.