Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsy mielone to częsta potrawa w moim domu dlatego przygotowuję je z różnymi dodatkami, a gdy sezon grzybowy w pełni tak i klopsy z grzybami goszczą na moim stole. Klopsy te są bardzo proste w przygotowaniu no i wyjątkowo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, patelnia, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5195
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1692
16
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 660
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5195
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1692
16
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 660
4
REKLAMA
Dania główne
Klopsy mielone z grzybami
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone 500 g,
- cebula 1 szt,
- podgrzybki 300 g,
- jajko 1,
- bułka namoczona w mleku 1 szt,
- ząbki czosnku 2,
- sól morska do smaku,
- pieprz świeżo mielony do smaku,
- przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
- bułka tarta 2 łyżki,
- bułka do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Obraną, pokrojoną cebulę podsmażamy do zeszklenia, do cebuli dodajemy oczyszczone pokrojone grzyby i podsmażymy do miękkości. Mięso mielone wkładamy do miski. Dodajemy namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułkę, jajko, rozgniecione drobno posiekane ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku oraz przyprawę do mięsa mielonego. Do całości dodajemy podsmażoną i ostudzoną cebulę z grzybami. Całość zagniatamy na jednolitą masę. Gdyby masa była za luźna dodajemy bułkę tartą i ponownie mieszamy. Z masy formujemy klopsy i smażymy na oleju z każdej strony na rumiano.
2
Smażenie klopsów.