Kluseczki do gulaszu

Przygotowanie

1. 

   Mąkę wymieszać z solą, dodać jajka, olej i wodę – całość widelcem rozrobić na gładką masę.

   
2. 

   W garnku rozgrzać wodę i lekko posolić.
   Ciasto przelewać przez druszlak, pomagając sobie łyżką - tak żeby powstały kluseczki ( ja zrobiłam to w 2 turach).
   

   
3. 

   Gotować przez 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
   Wyjmować łyżką cedzakową.