Smaker
Sezon na szparagi

Kluseczki z truskawkami

29.05.2025 Odsłon: 799
5.0 (6 oceny)
Kluseczki z truskawkami
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, pychota.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 8947

30 min
17
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1659

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 134

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3563

30 min
7
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 32529

30 min
92
Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 929

30 min
2
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Kluseczki z truskawkami
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • jogurt skyr 150 g
  • jajko
  • 1/2 szklanki płatków komosy ryżowej
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • ok 1/2 szklanki mąki pszennej
  • *
  • 3 szklanki oczyszczonych umytych truskawek
  • łyżka masła
  • łyżka miodu
  • *
  • liście mięty
Sposób przygotowania:
1

Przełożyć do większego kubka skyr. Dodać jajko, mannę, komosę ryżową i mąkę. Dokładnie wymieszać do połączenia składników.

2

Ciasto powinno być zwarte, ale nie ciężkie.

3

W garnku zagotować wodę.

4

Dodać łyżeczkę soli.

5

Na gotującą się wodę kłaść małe porcje ciasta z kubeczka.

6

Nabietać ciasto łyżeczką i prowadzić po ściance naczynia.

7

Łyżeczkę zamaczać w wodzie.

8

I tak do wyczerpania ciasta.

9

Jak kluseczki wypłyną gotować jeszcze przez chwilę i wybierać łyżką cedzakową.

10

Odkładać na talerze.

11

W rondelku rozpuścić masło z dodatkiem miodu.

12

Dodać pokrojone truskawki.

13

U mnie połówki.

14

Smażyć aż truskawki puszczą sok.

15

Na talerze z kluseczkami nakładać porcje truskawek z sosem.

16

Udekorować listkami mięty.

17

Gotowe.

18

Smacznego.