Smaker
Ewa Gotuje

Kluseczki z truskawkami

29.05.2025 Odsłon: 781
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, pychota.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131855

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41182

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8007

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1614

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 972

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 1055

30 min
3
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • jogurt skyr 150 g
  • jajko
  • 1/2 szklanki płatków komosy ryżowej
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • ok 1/2 szklanki mąki pszennej
  • *
  • 3 szklanki oczyszczonych umytych truskawek
  • łyżka masła
  • łyżka miodu
  • *
  • liście mięty
Sposób przygotowania:
1

Przełożyć do większego kubka skyr. Dodać jajko, mannę, komosę ryżową i mąkę. Dokładnie wymieszać do połączenia składników.

2

Ciasto powinno być zwarte, ale nie ciężkie.

3

W garnku zagotować wodę.

4

Dodać łyżeczkę soli.

5

Na gotującą się wodę kłaść małe porcje ciasta z kubeczka.

6

Nabietać ciasto łyżeczką i prowadzić po ściance naczynia.

7

Łyżeczkę zamaczać w wodzie.

8

I tak do wyczerpania ciasta.

9

Jak kluseczki wypłyną gotować jeszcze przez chwilę i wybierać łyżką cedzakową.

10

Odkładać na talerze.

11

W rondelku rozpuścić masło z dodatkiem miodu.

12

Dodać pokrojone truskawki.

13

U mnie połówki.

14

Smażyć aż truskawki puszczą sok.

15

Na talerze z kluseczkami nakładać porcje truskawek z sosem.

16

Udekorować listkami mięty.

17

Gotowe.

18

Smacznego.