Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kluseczki z truskawkami

29.05.2025 Odsłon: 783
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, pychota.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5628

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1108

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1514

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12217

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5165

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1535

60 min
5
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • jogurt skyr 150 g
  • jajko
  • 1/2 szklanki płatków komosy ryżowej
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • ok 1/2 szklanki mąki pszennej
  • *
  • 3 szklanki oczyszczonych umytych truskawek
  • łyżka masła
  • łyżka miodu
  • *
  • liście mięty
Sposób przygotowania:
1

Przełożyć do większego kubka skyr. Dodać jajko, mannę, komosę ryżową i mąkę. Dokładnie wymieszać do połączenia składników.

2

Ciasto powinno być zwarte, ale nie ciężkie.

3

W garnku zagotować wodę.

4

Dodać łyżeczkę soli.

5

Na gotującą się wodę kłaść małe porcje ciasta z kubeczka.

6

Nabietać ciasto łyżeczką i prowadzić po ściance naczynia.

7

Łyżeczkę zamaczać w wodzie.

8

I tak do wyczerpania ciasta.

9

Jak kluseczki wypłyną gotować jeszcze przez chwilę i wybierać łyżką cedzakową.

10

Odkładać na talerze.

11

W rondelku rozpuścić masło z dodatkiem miodu.

12

Dodać pokrojone truskawki.

13

U mnie połówki.

14

Smażyć aż truskawki puszczą sok.

15

Na talerze z kluseczkami nakładać porcje truskawek z sosem.

16

Udekorować listkami mięty.

17

Gotowe.

18

Smacznego.