Smaker
Dania jednogarnkowe

Kluseczki ziemniaczane z serem

17.02.2023 Odsłon: 4109
5.0 (12 oceny)
15 min
1-2 os.
iwona2305
iwona2305

Kluski ziemniaczane z serem to pomysł na szybki i tani obiad. Możesz wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia . Smakują na słono ze skwarkami lub na słodko z bułka tartą i masełkiem jak również ze śmietaną i cukrem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem

Dania główne Łosoś ze szpinakiem

Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...

Odsłon: 509

15 min
15
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 118

15 min
3

Przepis dnia

SEZAMEK88
SEZAMEK88
Pieczywo

Sójki mazowieckie

Pieczywo Sójki mazowieckie

Miękkie bułki drożdżowe wypełnione po brzegi kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i...

Odsłon: 5154

60 min
48
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 637

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 489

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8915

60 min
32
Dania główne
Kluseczki ziemniaczane z serem
Autor:
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 200 g sera białego półtłustego
  • Około 200 g mąki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
Opcjonalnie
  • Sól lub cukier
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie . Przeciśnij przez praskę razem z serem , dodaj jajko, mąkę ziemniaczaną i stopniowo dosypuj mąkę pszenną. Wyrób ciasto nie za twarde i takie żeby nie kleiło się do rąk. W zależności czy chcesz kluski słone czy słodkie dodaj sól lub cukier do smaku.

2

Stolnicę oprusz lekko mąka i formuj wałeczki i krój ukośnie kluski. Gotuj w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia , wyjmuj łyżką cedzakową . Podawaj z ulubionymi dodatkami np. skwarkami lub masełkiem z bułką.