Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kluski kładzione babci Jadzi

13.01.2023 Odsłon: 2839
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jedno z najsmaczniejszych wspomnień dzieciństwa. Kluski kładzione z boczkiem i cebulką to rewelacyjne danie, po które chętnie sięgam, kiedy chce przygotować szybki i smaczny obiad. Składniki do przygotowania tej potrawy powinniście bez problemu odnaleźć w swojej kuchni.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4118

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34252

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 850

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4882

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1834

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113674

60 min
199
Dania główne
Kluski kładzione babci Jadzi
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 jajka
  • 600 g mąki
  • 1 1/2 szkl. wody
  • pół łyżeczki soli
Do podania:
  • kawałek boczku wędzonego
  • 1 duża cebula
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy jajka, dodajemy sól i wlewamy wodę. Składniki energicznie mieszamy do momentu uzyskania jednolitego ciasta.

2

W dużym garnku zagotowujemy wodę, dodajemy pół łyżeczki soli. Z przygotowanego ciasta przy użyciu dwóch łyżek formujemy małe kluseczki, które kładziemy na osolony wrzątek. Gotujemy przez około 1-2 minuty od wypłynięcia klusek na powierzchnię.

3

Ugotowane kluski odcedzamy na durszlaku.

4

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy. Do skwarek dorzucamy pokrojoną cebulę. Składniki smażymy jeszcze przez chwilę, aż cebulka zmięknie.

5

Kluski kładzione serwujemy ze skwarkami i cebulką. Smacznego!