Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka z serem to fajna alternatywa na smaczny obiad , albo smaczny szybki deser. Takie kopytka pamiętam z mojego domu rodzinnego. Podaję je z zrumienioną bułką tartą albo ze śmietaną.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska, nóż, garnek, łyżka cedzakowa,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (22)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 146
1
1
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 274
91
16
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 146
1
1
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 274
91
16
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski leniwe czyli kopytka serowe
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki ugotowane 600 g,
- twaróg półtłusty 200 g,
- mąka ziemniaczana 3 łyżki,
- mąka pszenna 1 i 1/4 szkl,
- jajko,
- sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić , przestudzić, a następnie przecisnąć przez praskę razem z twarogiem. Dodać pozostałe składniki czyli jajko, obie mąki oraz sól do smaku. Całość zagnieść (gdyby ciasto było za luźne i lepiło się do rąk dodać mąki). Ciasto podzielić na części, każdą część uformować w wałek i kroić pod skosem kawałki o szerokości 1,5 - 2 cm. Kopytka wrzucać na gotującą się wodę i gotować od chwili wypłynięcia na powierzchnię wody 2 - 3 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową . Podawać polane zrumienioną bułką tartą lub gęstą śmietaną. Smacznego.
2
Przygotowanie składników.
3
Przygotowanie kopytek.
4
Gotowanie kopytek.
5
Kopytka leniwe gotowe do podania.