Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postanowiłam zrobić kluski leniwe trochę inaczej czyli "nie na słodko" wyszły rewelacyjne :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 59
6
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 187
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2835
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4208
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 59
6
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 187
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2835
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4208
8
REKLAMA
Dania główne
Kluski leniwe okraszone pomidorami suszonymi i cebulką
kszczepa
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Na kluski:
- 30 dag twarogu , 1 jajko, 1 szkl. mąki
- Ponadto:
- Cebula 1 średnia
- parę pomidorów suszonych z oleju
- 1-2 ząbki czosnku
- oregano, bazylia, świeża natka pietruszki
- ser tarty typu parmezan
Sposób przygotowania:
1
Robimy kluski: twaróg wrzucamy do miski, rozdrabniamy widelcem, następnie wbijamy jajko i dosypujemy mąkę. Zagniatamy ciasto, starając się nie dosypywać zbyt dużo mąki - im więcej mąki tym wyjdą twardsze.
2
Dzielimy ciasto na mniejsze kawałki, z każdego kawałka ciasta formujemy zgrabny wałeczek i kroimy kluski.
3
Gotujemy wodę z solą i gotujemy kluski od momentu wypłynięcia na powierzchnię 3-5 min - zawsze można wyciągnąć i przekroić jednego kluska żeby sprawdzić czy nie są w środku surowe. Wyjmujemy na talerz łyżką cedzakową.
4
W międzyczasie kroimy cebulkę i czosnek, rozgrzewamy na patelni olej z pomidorów suszonych. Na patelnię dorzucamy cebulkę i czosnek, dodajemy bazylię i oregano -ja miałam suszone zioła. Dorzucamy pokrojone suszone pomidory, Chwilę wszystko podsmażamy.
5
Na koniec szatkujemy świeżą natkę pietruszki, wrzucamy na patelnię i mieszamy. Na talerzu kładziemy kluski, okraszamy je zawartością patelni posypujemy łyżeczką tartego sera.
6
i Smacznego :)