Smaker
Dania jednogarnkowe

Kluski leniwe z dynią

25.10.2023 Odsłon: 3993
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Leniwe dynią to znakomity pomysł na smaczny obiad. Możesz je zaserwować na słodko z roztopionym masłem, posypane cukrem lub polane odrobiną miodu czy syropu klonowego. Możesz także wykorzystać je jako dodatek do pieczonego mięsa z sosem. W oby wariantach będą smakować fantastycznie. Pamiętaj, że jeśli sięgniesz po inną dynię niż hokkaido, zadbaj o to, aby po upieczeniu usunąć skórki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 43

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2281

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 434

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 646

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48726

60 min
68
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1985

30 min
19
Dania główne
Kluski leniwe z dynią
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g dyni hokkaido
  • 600 g twarogu
  • 400 mąki pszennej
  • 2 jajka
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Dynię dokładnie umyj, osusz, przetnij na pół i wydrąż nasiona. Potnij na grube plastry. Umieść na blasze wyłożonej papierem i piecz przez 45 minut w 200 stopniach Celsjusza.

2

Upieczoną dynię pozostaw do przestudzenia, następnie zmiksuj na mus.

3

Do puree z dyni dodaj twaróg i jajka, ponownie zmiksuj. Przełóż do miski, dodaj mąkę i zagnieć gładkie ciasto.

4

Stolnicę oprósz mąką i wyłóż ciasto. Podziel na 4 części. Z każdej z nich formuj „wałki”, delikatnie spłaszczaj i odcinaj kawałki ciasta.

5

W dużym garnku zagotuj wodę wraz z odrobiną soli. Wrzucaj partiami gotowe kluski. Od momentu wypłynięcia gotuj jeszcze przez 1-2 minuty. Wyławiaj za pomocą łyżki cedzakowej.

6

Podawaj polane roztopionym masłem. Możesz posypać je również cukrem wymieszanym z cynamonem.