Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla fanów klusek śląskich, czasami zwanymi ‘śluskami kląskimi’ :P
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
Odsłon: 357
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1878
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
Odsłon: 357
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1878
Składniki
Marchewki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, (wtedy szybciej ugotujemy) gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem masła. Studzimy, mielimy na średnich oczkach. Następnie dodajemy mąkę, starty imbir i szybko wyrabiamy ciasto. Formujemy kluski, podobnie jak śląskie (z dziurką, czy bez, znaczenia nie ma), gotujemy ok. 6 minut od wypłynięcia na powierzchnię wody.