Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kluski na parze w sosie truskawkowym

16.10.2010 Odsłon: 2723
5.0 (47 oceny)
Kluski na parze w sosie truskawkowym
60 min
3-4 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Pyszne :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet z piekarnika z awokado, pomidorami, serem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Omlet z piekarnika z awokado, pomidorami, serem

Śniadania Omlet z piekarnika z awokado, pomidorami, serem

Polecam.

Odsłon: 27

15 min
0
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...

Odsłon: 642

15 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 1488

60 min
14
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Dania główne Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...

Odsłon: 108

60 min
2
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 3056

30 min
9
Smarowidło do chleba z makrelą
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło do chleba z makrelą

Śniadania Smarowidło do chleba z makrelą

Polecam.

Odsłon: 161

30 min
3
Dania główne
Kluski na parze w sosie truskawkowym
Kluski na parze w sosie truskawkowym
Autor:
karolinkakaja
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • CIASTO NA KLUSKI:
  • szklanka mleka
  • jajka, 2 sztuki
  • drożdże, 50-60 g
  • mąka, 0,5 kg
  • cukier, 1 łyżeczka
  • sól, 0,5 łyżeczki
  • SOS TRUSKAWKOWY:
  • śmietana 36%, 3 x 200 g
  • truskawki (mogą być mrożone), 40-50 dag
  • cukier puder, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

CIASTO NA KLUSKI:

2

Mleko podgrzać żeby było letnie i rozpuścić w nim drożdże. Do mleka z drożdżami dodać resztę składników i wyrabiać do uzyskania jednolitej konsystencji.

3

Odstawić do wyrośnięcia na ok godzinę w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu rozwałkować na grubość ok 1,5 cm i wycinać kluski. (Do środka można dodać np jagody).

4

Gotować na parze ok 8-10 minut.

5

SOS TRUSKAWKOWY:

6

Truskawki miksujemy (jeśli mieliśmy mrożone oczywiście najpierw rozmrażamy).

7

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem następnie dodajemy zmiksowane truskawki i delikatnie mieszamy.

8

Gotowe kluski polewamy sosem i wcinamy :-)

9

SMACZNEGO!!!