Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To że dziś wcale nie spałam nie znaczy że miałoby nie być obiadu, skromny ale jest w takiej formie podany smakuje nam najbardziej. Wiem że dużo młodych ludzi, małżeństw dopiero uczy się gotować dlatego staram się jak najdokładniej podać przepis. Myślę że się z tym zgodzicie no chyba że się mylę. Tak szczerze mięso nam się już przejadło i czasami wolimy zjeść taki zwykły prosty obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
REKLAMA
Dania główne
Kluski pszenne na wodzie gazowanej.
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 szklanki mąki pszennej (szklanka pojemność 210 ml),
- 2 szklanki wody gazowanej,
- 1 płaska łyżeczka soli.
- dodatkowo :
- 120 g boczku wędzonego,
- 140 g szynki wieprzowej.
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę, dodać sól oraz wlać wodę gazowaną. Całość dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Ciasto powinno być dość gęste. W międzyczasie wstawić wodę soląc ją i poczekać aż się zagotuje, zanim woda się zagotuje przygotować okrasę czyli pokroić drobno boczek i szynkę na malutkim ogniu podsmażyć na rumiany kolor.
2
Gdy już woda się zagotuje zmniejszyć ogień, łyżkę zanurzyć w gotującej się wodzie następnie nabierać małe porcje przygotowanego ciasta i wkładać na gotującą się wodę. Gdy kluski wypłyną na wierzch, zmniejszyć gaz i gotować na wolnym ogniu do pięciu minut co jakiś czas zamieszać aby równo się ugotowały. Ugotowane kluski wyciągać za pomocą łyżki cedzakowej aby pozbyć się nadmiaru wody.
3
Ugotowane kluski wyłożyć na talerz, podawać kto z czym ma ochotę ja tak jak pisałam podałam z usmażonymi skwarkami z boczku i szynki. Taki obiad to szybkie rozwiązanie dla zapracowanych przygotujecie go w zaledwie piętnaście minut i to tylko z dwóch składników.