Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealnie pasują do moich rolad śląskich i modrej kapusty ale również do wszelkich gulaszy i mięs z sosami.
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1182
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41315
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21940
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1182
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41315
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21940
Składniki
Ziemniaki obrać, ugotować posolone do miękkości. Ostudzić, przecisnąć przez praskę.
Podzielić ziemniaki na 4 części a w miejsce jednej z nich wsypać mąkę ziemniaczaną. Dodać surowe jajko i szczyptę soli.
Z podanych składników zagnieść, jednolite, miękkie ciasto. Z niego formować kuliste, lekko spłaszczone kluski, robiąc palcem dziurkę (na sos :))
Gotować w osolonej wodzie, 7 minut od wypłynięcia na wierzch. Odcedzić. Podawać z sosem. Smacznego.