Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszne kluski śląskie z dziurką. Dziurkę robię po to, aby część sosu zatrzymała się właśnie w tej dziurce.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, praska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 148
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31333
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 422
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 148
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31333
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 422
4
REKLAMA
Dania główne
Kluski śląskie z dziurką
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki około 1,5 kg,
- mąka ziemniaczana ile się zmieści,
- jajka 2,
- sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, płuczemy, gotujemy. Po ugotowaniu odcedzamy, a następnie przeciskamy przez praskę. Przeciśnięte ziemniaki równamy, dzielimy na 4 części. Jedną część wyjmujemy i kładziemy na pozostałe. W puste miejsce dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy dodajemy jajka i solimy, dokładnie mieszamy do połączenia wszystkich składników. Z gotowej masy formujemy okrągłe kluski lekko je spłaszczając, a w środku robimy palcem dziurkę. Tak przygotowane kluski wrzucamy do gotującej lekko osolonej wody i gotujemy od 5 - 7 minut od wypłynięcia na powierzchnię wody.
2
Kluski podczas gotowania.