Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski z dziurką z gotowanych ziemniaków .
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23030
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 986
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104841
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23030
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 986
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104841
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj w posolonej wodzie . Wystudź . Przeciśnij przez praskę lub przepuść przez maszynkę przez sito o grubych oczkach (ja tak robię ). Do miski włóż ziemniaki , ubij równo . Na ubitych ziemniakach zrób nożem przecięcia na krzyż . Jedną ćwiartkę wyjmij na pozostałe ziemniaki a w wolne miejsce wsyp mąki ziemniaczanej . Połącz ziemniaki z mąką . Przenieś na stolnicę . Zagniataj ciasto . Od ciasta odetnij kawałek , uformuj z niego rulon a następnie pokrój na kawałki z których będziesz formować kulkę . W kulce palcem zrób dziurkę . Kluseczki podsypuj tylko mąką ziemniaczaną
W dużym garnku zagotuj wodę z solą . Wrzucaj kluski na gotującą się wodę . Po wypłynięciu gotuj ok. 3 minuty . Wyjmij łyżką cedzakową na talerz . Kluski jemy z sosem mięsnym lub pokraszone masełkiem z bułką tartą .