Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski Sląskie na słodko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17732
37
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 325
6
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17732
37
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 325
6
5
5
REKLAMA
Dania główne
Kluski śląskie z malinami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 1/2 kg
- Mąka ziemniaczana 7 dag
- maka tortowa 5 dag
- Jajo kurze 1 szt
- szczypta soli
- Maliny 1/2 kg
- Jogurt naturalny 50 ml
- Cukier 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować, po czym przecisnąć przez prasę, dodać jajko i zagnieść (jak ciasto). Następnie dodać sypkie produkty: mąkę tortową, ziemniaczaną i sól. Ponownie zagnieść ciasto- aż będzie gładkie i z łatwością będzie odrywać się od dłoni. Ciasto podzielić na długie wałeczki, urywać po kawałku i formować kulki (formując palcem małą dziurkę na górze kluski) . Gotować w wrzącej wodzie, do czasu wypłynięcia na powierzchnię. W między czasie przygotować sos malinowy: owoce zdusić widelcem, dodać jogurt i cukier- wymieszać. Gorące kluski śląskie podawać polane sosem malinowym.