Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto powiedział że sos boloński można tylko jeść z makaronem spaghetti
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek, patelnia, nóż i deska do krojenia.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 711
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 711
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
REKLAMA
Dania główne
Kluski śląskie z sosem bolońskim i surówką
Asiulekk32
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone 0,5kg
- Cebula 2szt
- Koncentrat pomidorowy
- Zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę bądź piórka. Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i szklimy po tym czasie dodajemy mięso i razem podsmażamy ok 10-15 min. Po tym czasie zalewamy 3 szklankami wody i gotujemy ok 10 minut. Następnie dodajemy koncentrat i przyprawiamy. Gotujemy kolejne 5 min. Ziemniaki gotujemy, odcedzamy i przeciskamy przez praskę. Dzielimy na 4 części. Wyjmujemy jedną część ziemniaków i wsypujemy w to miejsce 2-3 szklanki mąki ziemniaczanej. W dodajemy 2 jajka Wyrabiamy masę i formujemy kluski. Gotowe kluski wrzucamy do gotującego się wrzątku i gotujemy 8-10 min od wypłynięcia. Podajemy z wcześniej przygotowanym sosem i surówką z kapusty pekińskiej.