Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski śląskie w formie grzybków to wspaniały pomysł, żeby zwykły posiłek prezentował się ciekawie i atrakcyjnie na talerzu. Tak przygotowane kluski można podać z ulubionym sosem np. grzybowym lub pieczeniowym albo po prostu odsmażone na maśle.
Proste i szybkie ciasto ze śliwkami, gotowe w kilka chwil.
Odsłon: 412
Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...
Odsłon: 10768
Nie bez powodu umieściłam przepis na ten koktajl w rubryce „Śniadania”. Kokta...
Odsłon: 39
" Gdzieś pomiędzy tym co dobre i złe jest ogród. Tam się spotkamy." - RUMI .....
Odsłon: 97
Obiad dla Jesieniary.
Odsłon: 1241
Proste i szybkie ciasto ze śliwkami, gotowe w kilka chwil.
Odsłon: 412
Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki...
Odsłon: 10768
Nie bez powodu umieściłam przepis na ten koktajl w rubryce „Śniadania”. Kokta...
Odsłon: 39
" Gdzieś pomiędzy tym co dobre i złe jest ogród. Tam się spotkamy." - RUMI .....
Odsłon: 97
Obiad dla Jesieniary.
Odsłon: 1241
Składniki
Ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Przekładamy do miski. Dzielimy na 4 części. Jedną część wyjmujemy, a w jej miejsce wsypujemy skrobię ziemniaczaną. Dokładamy odłożoną część ziemniaków. Z ziemniaków i skrobi wyrabiamy elastyczne ciasto. Z ciasta robimy równej wielkości kuleczki za pomocą szklanej butelki w każdej kuleczce robimy okrągłe wgłębienie. Tak by powstały grzybki.
Kluseczki gotujemy w osolonym wrzątku. Ugotowane wyjmujemy przy pomocy łyżki cedzakowej. Takie kluseczki to oryginalny dodatek do dania głównego. Idealnie komponują się z wszelkiego rodzajami sosów. We wgłębieniu zatrzymuje się sos dzięki czemu nie tylko atrakcyjnie wyglądają, ale też świetnie smakują.