Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski śląskie w formie grzybków to wspaniały pomysł, żeby zwykły posiłek prezentował się ciekawie i atrakcyjnie na talerzu. Tak przygotowane kluski można podać z ulubionym sosem np. grzybowym lub pieczeniowym albo po prostu odsmażone na maśle.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3158
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2677
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1444
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3158
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2677
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1444
Składniki
Ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Przekładamy do miski. Dzielimy na 4 części. Jedną część wyjmujemy, a w jej miejsce wsypujemy skrobię ziemniaczaną. Dokładamy odłożoną część ziemniaków. Z ziemniaków i skrobi wyrabiamy elastyczne ciasto. Z ciasta robimy równej wielkości kuleczki za pomocą szklanej butelki w każdej kuleczce robimy okrągłe wgłębienie. Tak by powstały grzybki.
Kluseczki gotujemy w osolonym wrzątku. Ugotowane wyjmujemy przy pomocy łyżki cedzakowej. Takie kluseczki to oryginalny dodatek do dania głównego. Idealnie komponują się z wszelkiego rodzajami sosów. We wgłębieniu zatrzymuje się sos dzięki czemu nie tylko atrakcyjnie wyglądają, ale też świetnie smakują.