Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne kluski , które mogą być aromatycznym dodatkiem do drugiego dania, lub jako danie samodzielne.
Stolnica, praska do przeciskania
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2352
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 7058
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2352
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 7058
Składniki
Bataty ugotować, obrać, przecisnąć przez praskę. Mąki przesiać dodać do batatów, wbić jajko zagnieść ciasto. Jest ono bardzo delikatne, i jeżeli nie można uformować wałka , to dodać trochę mąki. Z uformowanego wałka , ciąć kawałki i formować kluski.
Zagotować 2 litry osolonej wody, wrzucić kluski , gotować 7 minut, lekko przelać wodą.
Podawać jak kto lubi , u mnie z sosem pieczarkowym.