Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kluski jak mówią śląskie , ale przygotowane z batatów. Brakło mi ziemniaków a miałam w zapasie bataty więc postanowiłam przygotować z nich kluski do obiadu. Kluski wyszły bardzo smaczne. Podałam je z sosem i mięsem nawet się nie spodziewałam że obiad będzie taki smaczny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, praska, nóż, miska,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 79
2
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1125
9
Dania główne
Zapiekany schab
Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Pieczarki
- Orzechy
- Przyprawy
- Zapiekanki
Odsłon: 278
5
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 79
2
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1125
9
Dania główne
Zapiekany schab
Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Pieczarki
- Orzechy
- Przyprawy
- Zapiekanki
Odsłon: 278
5
REKLAMA
Dania główne
Kluski z batatów
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- bataty około 1,5 kg,
- sól do smaku,
- mąka ziemniaczana
- jajko 1,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po obraniu i ugotowaniu odcedzić , a następnie przecisnąć przez praskę do miski. Wyrównać i podzielić na 4 części , jedną część wyjąć i położyć na pozostałych ziemniakach, a w puste miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną , wbić jajko doprawić solą do smaku i dokładnie wymieszać do całkowitego połączenia składników. Rękoma nabierać porcje ciasta , formować kluski delikatnie je spłaszczać , palcem lekko zrobić dziurkę . Wrzucać na gotującą , osoloną wodę i gotować 0d 3 - 5 minut od momentu wypłynięcia nad wodę. Podawać do drugiego dania. Smacznego
2
Ziemniaki przygotowane do gotowania.
3
Przygotowanie składników.
4
Kluski gotowe do gotowania.