Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Składniki są identyczne jak na kopytka ale z dodatkiem dyniowego puree. Ja najczęściej robię zamiast leniwych okrągłe kluseczki. Wykonanie sprawia mi mniej zachodu. Nie muszę wyciągać stolnicę, a potem ją czyścić.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1782
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 434
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21915
59
14
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1782
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 434
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21915
59
14
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski z dynią
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki kukurydzianej
- 1 jajko wiejskie
- 100 g masła
- 1 szl. puree z dyni
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Następnie przepuścić je przez praskę. Przestudzić. Wbić jajko. Dodać obie mąki, dyniowe puree, sól i pieprz. Zagnieść ciasto. Odrywać kawałki i formować małe kluski. Nie większe niż tradycyjne kopytka. Gotuje się je krótko, 1-2 minuty od chwili wypłynięcia. Zbyt duże kluski mogą się tak szybko nie dogotować. Wyjmować łyżką cedzakową. Rozłożone na talerzach polać roztopionym masłem. Podawać z surówką. Gdyby komuś forma klusek nie odpowiadała, zawsze można z tego ciasta zrobić kopytka. A dynia jest bardzo wartościowa i niskokaloryczna.