Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszne syte kluski z dodatkiem mięsa. Robię je często gdyż moja rodzina je uwielbia i bardzo szybko znikają z talerza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, praska do ziemniaków, łyżka cedzakowa,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Przepis dnia
18
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 608
7
10
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Przepis dnia
18
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 608
7
10
REKLAMA
Dania główne
Kluski z mięsem
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki 1,5 kg ,
- mąka ziemniaczana ,
- jajko 1 szt ,
- sól do smaku ,
- Farsz:
- mięso mielone 500 g,
- kajzerka 1 szt
- sól do smaku ,
- czarny pieprz mielony do smaku,
- jajko 1 szt,
- przyprawa do dań Kucharek do smaku,
- przyprawa do zup i potraw w płynie do smaku,
- cebula 1 szt,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, płuczemy gotujemy, przeciskamy przez praskę dodajemy jajko. Ciasto dzielimy na 4 części. Jedną część wyjąć na resztę ziemniaków, a w puste miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Dobrze wymieszać. Mielone doprawić tak jak na klopsy. Lepimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego lecz nie obtaczamy w tartej bułce. Wodę zagotować i do gotującej wody włożyć klopsiki, lekko je po gotować, przestudzić. Bierzemy po trochę ciasta na rękę rozkładamy ciasto i na ciasto kładziemy po jednym klopsiku zlepiamy. Wkładamy do gotującej wody i gotujemy do wypłynięcia. Polewamy sosikiem.