Smaker
Dania jednogarnkowe

Kluski z mięsem

12.07.2022 Odsłon: 1585
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszne syte kluski z dodatkiem mięsa. Robię je często gdyż moja rodzina je uwielbia i bardzo szybko znikają z talerza.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, praska do ziemniaków, łyżka cedzakowa,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Noc w Paryżu

Ciasta Noc w Paryżu

Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci twoich gości? Mamy dla Ciebie prze...

Odsłon: 16018

60 min
22
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 714

15 min
5
krzys16
krzys16
Dodatki

Jak ugotować jajka bez gotowania.

Dodatki Jak ugotować jajka bez gotowania.

W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...

Odsłon: 306

15 min
3
olszewski.mir
olszewski.mir
Pieczywo

puszysty chleb dyniowy

Pieczywo puszysty chleb dyniowy

Przepyszny chleb dyniowy, zawsze robię 2 szt., ta sama praca, piekarnik raz p...

Odsłon: 103

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Dania główne Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...

Odsłon: 96

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 44

30 min
0
Dania główne
Kluski z mięsem
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1,5 kg ,
  • mąka ziemniaczana ,
  • jajko 1 szt ,
  • sól do smaku ,
  • Farsz:
  • mięso mielone 500 g,
  • kajzerka 1 szt
  • sól do smaku ,
  • czarny pieprz mielony do smaku,
  • jajko 1 szt,
  • przyprawa do dań Kucharek do smaku,
  • przyprawa do zup i potraw w płynie do smaku,
  • cebula 1 szt,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, płuczemy gotujemy, przeciskamy przez praskę dodajemy jajko. Ciasto dzielimy na 4 części. Jedną część wyjąć na resztę ziemniaków, a w puste miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Dobrze wymieszać. Mielone doprawić tak jak na klopsy. Lepimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego lecz nie obtaczamy w tartej bułce. Wodę zagotować i do gotującej wody włożyć klopsiki, lekko je po gotować, przestudzić. Bierzemy po trochę ciasta na rękę rozkładamy ciasto i na ciasto kładziemy po jednym klopsiku zlepiamy. Wkładamy do gotującej wody i gotujemy do wypłynięcia. Polewamy sosikiem.