Smaker
Ewa_Gotuje

Kluski z prażoną cebulką.

26.11.2022 Odsłon: 648
5.0 (5 oceny)
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Moja rodzinka bardzo lubi kluski śląskie , więc ja staram się zawsze wzbogacić o coś nowego , ulepszyć smak klusek. Dzisiejsze są z dodatkiem prażonej cebuli.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, praska, garnek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1423

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3305

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 107

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 571

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 310

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Dania główne
Kluski z prażoną cebulką.
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1,5 kg,
  • mąka ziemniaczana,
  • jajko 1,
  • prażona cebulka 1łyżka z czubkiem,
  • sól 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane ziemniaki ubij dokładnie tłuczkiem lub przeciśnij przez praskę, przełóż do miski i dokładnie wyrównaj. Ciasto podziel na 4 części i 1/4 porcji ziemniaków wyjmij na talerz, a miejsce po ziemniakach wypełnij dodając mąką ziemniaczaną. Następnie dodaj wyjęte ziemniaki, jajko , wsyp łyżeczkę soli oraz prażoną cebulkę. Całość wymieszaj na jednolite, gładkie ciasto.

2

Ciasto na kluski śląskie gotowe.

3

Kluski gotowe do gotowania.

4

Kluski podczas gotowania.