Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kluski ziemniaczane trochę w innej odsłonie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
praska , nóż, patelnia, miska, , garnek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2601
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2601
4
62
1
REKLAMA
Dania główne
Kluski ziemniaczane
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki ugotowane 300 g,
- jajka 3,
- mleko szklanka ( szkl. o poj. 250 ml ),
- masło roślinne 1 łyżka,
- czerstwa bułka,
- mąka 300 g,
- sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Bułkę pokroić w kostkę i zrumienić na części masła. Ziemniaki przełożyć do miski , dodać mąkę i zrumienioną bułkę , dodać mleko , rozkłócone jajka , pozostałe masło i sól dokładnie wymieszać, aż do uzyskania pulchnego ciasta. Formować okrągłe kluski o średnicy 3 - 4 cm. lub robić tak jak kluski kładzione . Gotować pod przykryciem około 20 minut. Po ugotowaniu polać stopionym boczkiem ze skwarkami i cebulką jako samodzielne danie. Podawać do mięs pieczonych lub duszonych .
2
Kluski gotowe do podania.