Dania główne Przepis na:
Kluski ziemniaczane w pysznym sosie
Przepisów i artykułów: 2329 Ocena: 51786
Dodano: 05.02.2019
Odsłon: 2236
Proste danie, niebanalny smak.
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 250 g mąki ziemniaczanej
- 3 cebule
- 1 łyżka masła koziego
- 1/2 strąka czerwonej papryki
- 1/2 strąka zielonej papryki
- 330 ml soku pomidorowego
- 1/2 szklanki śmietany
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości. Studzimy, mielimy i wyrabiamy z mąką ziemniaczaną.
Z przygotowanej masy formujemy kulki i gotujemy w osolonym wrzątku przez 10 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody, odcedzamy.
W tym czasie przygotowujemy sos:
Cebule kroimy w piórka, szklimy na maśle, następnie dodajemy pokrojone w paski papryki, smażymy 5 min, zalewamy bulionem i sokiem pomidorowym. Gotujemy przez 20 min, następnie dodajemy śmietanę uprzednio wymieszaną z wywarem, rozprowadzamy, zmniejszamy płomień.
Do sosu wkładamy kluski i gotujemy razem 10 min, cały czas mieszając.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Twoje notatki do przepisu
805 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 14 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
cudny kolor! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Fram 11 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
biorę ten pomysł !!!masło 1 łyżka? Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 07 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Oczy by zjadły.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Królestwo za taką kluseczkę!:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 06 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne ;-D1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 05 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
o i słynne kozie masło :)1 Kto głosował? | Odpowiedz