Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kartacze, pyzy czy kluski ziemniaczane - zwał jak zwał te są przepyszne. Są bardzo delikatne i poprostu przepyszne. No i oczywiście wykorzystacie do nich np. mięso z rosołu.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 186
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1320
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4434
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3859
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4027
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 186
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1320
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4434
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3859
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4027
Składniki
Ziemniaki ugotować, ostudzić i przecisnąć przez praskę lub maszynkę do mielenia. Mięso obrać i zmielić w maszynce, dodać warzywa z rosołu (marchew, pietruszka, seler) i podsmażoną jedną cebulkę. Ziemniaki ugnieść na płasko w misce, podzielić na 4 równe części i jedną wyjąć i w to miejsce dodać mąkę ziemniaczaną (oczywiście wyjętą część ziemniaków również dodajemy). Dodajemy jeszcze jajko i wszystko chwilę wyrabiamy do połączenia. Odrywamy po kawałku ciasta i rozklepujemy na dłoni, w środek wkładamy farsz mięsny i dokładnie sklejamy formując kulki lub wałeczki. Gotujemy w osolonej wodzie od momentu wypłynięcia 2-3 minutki. Podajemy okraszone podsmażoną cebulką.