Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kartacze, pyzy czy kluski ziemniaczane - zwał jak zwał te są przepyszne. Są bardzo delikatne i poprostu przepyszne. No i oczywiście wykorzystacie do nich np. mięso z rosołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 52
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 253
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 75
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 84
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 52
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 253
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 75
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 84
2
REKLAMA
Dania główne
Kluski ziemniaczane z mięsem
Kasienka516
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- mąka ziemniaczana
- 1 jajko
- 2 ćwiartki z kurczaka (mięso z rosołu)
- 2 duże cebule
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować, ostudzić i przecisnąć przez praskę lub maszynkę do mielenia. Mięso obrać i zmielić w maszynce, dodać warzywa z rosołu (marchew, pietruszka, seler) i podsmażoną jedną cebulkę. Ziemniaki ugnieść na płasko w misce, podzielić na 4 równe części i jedną wyjąć i w to miejsce dodać mąkę ziemniaczaną (oczywiście wyjętą część ziemniaków również dodajemy). Dodajemy jeszcze jajko i wszystko chwilę wyrabiamy do połączenia. Odrywamy po kawałku ciasta i rozklepujemy na dłoni, w środek wkładamy farsz mięsny i dokładnie sklejamy formując kulki lub wałeczki. Gotujemy w osolonej wodzie od momentu wypłynięcia 2-3 minutki. Podajemy okraszone podsmażoną cebulką.