Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski ziemniaczane z serem to danie, dzięki któremu można wspomnieniami powrócić do dzieciństwa i smakołyków przygotowywanych przez babcię. Kluski są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Charakteryzują się delikatnie słodko-kwaśnym smakiem twarogu, dzięki czemu można je przygotować zarówno w wersji wytrawnej z cebulką czy boczkiem, jak i na słodko – z jogurtem czy sosem owocowym.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3281
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 821
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11828
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2843
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28058
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3281
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 821
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11828
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2843
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28058
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj w delikatnie osolonej wodzie do miękkości, przez ok. 20 minut. Odcedź i przestudź. Za pomocą tłuczka rozgnieć je na jednolitą masę. Przenieś masę do miski. Dodaj twaróg, jajka i sól. Dokładnie wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt wodnista, dosypuj po łyżce mąki, za każdym razem dobrze mieszając. Uformuj kluski o średnicy ok. 4-5 cm.
W dużym garnku zagotuj lekko osoloną wodę. Wrzucaj kluski partiami na wrzątek. Wyławiaj je po ok. 4-5 minutach od wypłynięcia. Kluski ziemniaczane z serem podawaj na ciepło, z dodatkiem podsmażonej cebulki lub bułki tartej. Sprawdzi się także jogurt naturalny czy śmietana.