Smaker

Kluski ziemniaczane ze śliwkami

26.07.2024 Odsłon: 6984
5.0 (12 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Kluski ziemniaczane ze śliwkami albo inaczej knedle ze śliwkami to pyszne sezonowe danie. Bardzo sycące, które z powodzeniem można podać jaki słodki obiad lub też kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 347

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 329

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4923

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 111

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 158

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 419

15 min
4
Dania główne
Kluski ziemniaczane ze śliwkami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 210 g mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko M
  • śliwki ( 18-20 sztuk)
  • dodatkowo: masło, bułka tarta, szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki przeciskamy przez praskę Do ziemniaków dodajemy pozostałe składniki: jajko i oba rodzaje mąki Dokładnie wyrabiamy ciasto. Na początku będzie kleiste

2

Myjemy śliwki, pozbawiamy pestek

3

Od ciasta odrywamy jego kawałek, rozpłaszczamy w dłoniach, kładziemy na nim śliwkę i zawijamy ją w ciasto. W dłoniach formujemy okrągłą kulkę

4

W dużym garnku zagotowujemy wodę, delikatnie solimy i wrzucamy kluski. Od momentu ponownego zagotowania sie wody gotujemy 3-4 minuty

5

Odcedzamy, polewamy wcześniej przygotowaną bułką tartą na maśle z dodatkiem szczypty cynamonu i słodzimy