Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na obiad były kluski inne niż zawsze każdy robi jeśli chcecie przepis to już wam go zostawiam pod podanym linkiem
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 52
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 253
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 75
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 84
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 52
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 253
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 75
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 84
2
REKLAMA
Dania główne
Kluski ziemniaczano - kalafiorowe
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 460 g ziemniaków z dnia poprzedniego,
- 1 jajko rozmiar M,
- 520 g kalafiora różyczek,
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej,
- 1 łyżka świeżej natki pietruszki,
- 1 łyżka świeżego kopru,
- 0,5 łyżki soli drobnej,
- 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
- dodatkowo :
- boczek gotowany do okrasy,
- 1 mała cebula czerwona
Sposób przygotowania:
1
Do miski dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki z dnia poprzedniego, starty na tarce jarzynowej kalafior oraz mąkę a następnie całe jajko i pozostałe składniki. Całość za pomocą ręki wyrobić na jednolitą masę
2
Z przygotowanego ciasta nabierać w dłonie dowolną ilość ciasta i kulając w dłoniach uformować kluskę, przygotowane kluski wkładać na gotującą się osoloną wodę i od czasu wypłynięcia ich na wierzch gotować na bardzo wolnym ogniu przez 3 - 5 minut, wyjmować za pomocą łyżki cedzakowej