Smaker

Knedle z morelami i śliwkami

04.11.2021 Odsłon: 568
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
Rena1
Rena1

Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tanie danie na słodko. Do knedli można wykorzystać ziemniaki pozostałe z poprzedniego obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 96063

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2915

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1909

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5732

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5734

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 559

15 min
0
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Autor:
Rena1
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki 1/2 kg
  • mąka pszenna 2/3 szkl
  • mąka kukurydziana 1/3 szkl
  • jajko 1 szt
  • morele 6-7 szt
  • śliwki węgierki 6-7 szt
  • rodzynki 1 łyżka
  • sól do smaku
  • śmietana 30 %
  • cukier puder
  • cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, przecisnąć przez praskę, ostudzić. ( mogą być pozostałe z poprzedniego obiadu). Mąki przesiać, dodać ziemniaki, roztrzepane jajko.

2

Szybko zagnieść ciasto, utoczyć wałeczki, pokroić na kawałki.

3

Każdy kawałek ciasta rozpłaszczyć, ułożyć połówkę moreli.

4

W miejsce pestki włożyć po 1-2 rodzynki i przykryć połówką śliwki.

5

Zawinąć ciastem i dokładnie zlepić. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować na wolnym ogniu 12-15 minut.

6

Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, posypać cukrem i dodać porcję bitej śmietany.