Smaker

Knedle z morelami i śliwkami

04.11.2021 Odsłon: 567
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
Rena1
Rena1

Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tanie danie na słodko. Do knedli można wykorzystać ziemniaki pozostałe z poprzedniego obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dynia w occie marynowana

Przetwory Dynia w occie marynowana

To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...

Odsłon: 7876

>60 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 1106

60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Przygotuj fasolkę po bretońsku, według sprawdzonego przepisu. Będzie idealna...

Odsłon: 36140

30 min
46
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13644

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3548

15 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6276

60 min
16
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Autor:
Rena1
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki 1/2 kg
  • mąka pszenna 2/3 szkl
  • mąka kukurydziana 1/3 szkl
  • jajko 1 szt
  • morele 6-7 szt
  • śliwki węgierki 6-7 szt
  • rodzynki 1 łyżka
  • sól do smaku
  • śmietana 30 %
  • cukier puder
  • cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, przecisnąć przez praskę, ostudzić. ( mogą być pozostałe z poprzedniego obiadu). Mąki przesiać, dodać ziemniaki, roztrzepane jajko.

2

Szybko zagnieść ciasto, utoczyć wałeczki, pokroić na kawałki.

3

Każdy kawałek ciasta rozpłaszczyć, ułożyć połówkę moreli.

4

W miejsce pestki włożyć po 1-2 rodzynki i przykryć połówką śliwki.

5

Zawinąć ciastem i dokładnie zlepić. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować na wolnym ogniu 12-15 minut.

6

Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, posypać cukrem i dodać porcję bitej śmietany.