Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne knedle, od dzisiaj moje ulubione :-) Do tej pory jadłam tylko ze śliwkami ale to nadzienie absolutnie je przebija :-)
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2005
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6312
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1326
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 595
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2005
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6312
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1326
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 595
Składniki
Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, obrać, przecisnąć przez praskę, wystudzić. Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, żółtkiem i cynamonem na gładką masę. Do ziemniaków dodać mąki, jajko i sól, delikatnie zagnieść elastyczne ciasto (jeśli będzie zbyt rzadkie, dodać jeszcze trochę mąki). Z ciasta uformować wałek o śr. ok. 7-8 cm, odkrajać plastry ok. 1,5 cm i rozgniatać je delikatnie. Na środek ułożyć farsz i zlepiać dokładnie jak pierogi, a pozniej formować kule. Gotować w lekko osolonym wrzątku na małym ogniu ok. 5 min. od wypłynięcia. Podawać polane śmietanką lub tak jak u mnie, posypane cynamonem. Smacznego :-)