Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i szybki obiad na słodko z wykorzystaniem sezonowych owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle z truskawkami
smacznie_na_talerzu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 750g mącznych ziemniaków
- 1 łyżka soli
- mąka pszenna
- 1½ skrobi ziemniaczanej
- 1jajko
- truskawki
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- Masło
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. Przeciśnij przez praskę. Umieść ziemniaki w misce i podziel na 4 części. Jedną cześć wyciąg i połóż na pozostałe ziemniaki ( patrz video). W puste miejsce wsyp tyle mąki ile było ziemniaków. Dodaj skrobię ziemniaczaną, jajko i wyrób na gładką masę. Dłoń oprósz mąką, zrób placek z ciasta, połóż truskawkę i dobrze sklej ciasto. Połóż na posypanej mąką desce. Gotuj w lekko osolonej wodzie, od wypłynięcia 2 minuty. Przed podaniem polej roztopionym masełkiem oraz posyp cukrem trzcinowym połączonym z cukrem waniliowym. Smacznego
2
Więcej przepisów znajdziesz na Instagramie @smacznie_na_talerzu