Dania główne Przepis na:
knedle z wisniami i slodka tarta bulka
Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4644
Dodano: 29.02.2012
Odsłon: 3149
mieciutkie i pyszne
Składniki
- ziemniaki, 800g
- jajko, 1 szt
- maka, ok 200g (ile "wciagna" ziemniaki)
- WISNIE, 200g
- cukier, 50g + 100g do bulki tartej
- olej, 4 lyzki
- bulka tarta, 6 lyzek
- sol, wg uznania
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ziemniaki ugotowac w osolonej wodzie, rozgniesc je i wystudzic. do zimnych ziemniakow dodac jajko i wyrobic reka. gdy masa bedzie jednolita, wsypywac powoli make, tyle, az ciasto przestanie kleic sie do rak (nie mzoe byc zbyt twarde).
-
z ciasta odrywac kawalki wielkosci malego jablka, rozgniesc w dloni na placek, nadziewac wisniami zmieszanym z cukrem, zakleic i formowac kule. gotowac w osolonej wodzie, po wyplynieciu na powierzchnie gotowac ok 3-4 min.
-
slodka bulka tarta: bulke wymieszac z olejem, podgrzac, kiedy zapach zacznie byc intensywny zestawic z gazu, wsypac 100g cukru, wymieszac. tak przygotowana bulka tarta posypac knedle.
-
smacznego :)
2684 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz