Smaker
Odsłon: 15464 23.08.2016

Knedle ze śliwkami

>60 min
3-4 os.
Futka
Futka

Moje smaki dzieciństwa! Uwielbiam knedle ze śliwkami i mogłabym je jeść przez cały rok :D Umiarkowanie w jedzeniu przy nich odchodzi w zapomnienie... ;) Do tego roztopione masełko, odrobina cukru oraz kwaśna śmietana i moje kubki smakowe szaleją :D Dzisiaj zapraszam na smakowite i proste w przygotowaniu knedelki z ciasta, które w moim domu króluje od lat. Ciasto jest delikatne, mięciutkie i rozpływa się w ustach wraz ze śliwkowym wnętrzem :D Serdecznie polecam :)

Przygotowanie

1

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie i studzimy. Następnie na stolnicę dodajemy obie mąki, ziemniaki, jajko i żółtko oraz ostudzone ziemniaki i siekamy wszystko nożem, zagniatamy, rozwałkowujemy, a następnie formujemy rulon, który porcjujemy na około 3 cm kawałki.

2

Z każdej porcji ciasta formujemy kulę, do środka wkładamy śliwę (małą węgierkę lub pokrojoną większą śliwkę), podsypujemy ją odrobiną cukru i formujemy knedelki.

3

Uformowane knedelki wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy 8 minut od momentu ich wypłynięcia na powierzchnię wody.

4

Gotowe knedelki polewamy roztopionym masłem, posypujemy odrobiną cukru i podajemy z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Życzę smacznego! :)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

knedle ze śliwkami

nessie_s
nessie_s
Dania główne

Knedle ze śliwkami

Dania główne Knedle ze śliwkami

Szybkie, można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.

Odsłon: 31020

60 min
10
bryssska
bryssska
Dania główne

Knedle ze śliwkami

Dania główne Knedle ze śliwkami

Pyszne, proste, mięciutkie ciasto z dodatkiem ziemniaków owinięte w soczyste...

Odsłon: 7176

30 min
42
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Knedle ze śliwkami

Dania główne Knedle ze śliwkami

Przepyszne knedle ziemniaczane ze śliwkami to świetna propozycja na słodki ob...

Odsłon: 1999

60 min
3

knedle ze śliwkami siostry anieli

knedle ze śliwkami ewa wachowicz

knedle ze śliwkami bez ziemniaków sistry anieli

knedle ze sliwkami siostry anastazji przepis

Komentarze do przepisu (11)

Inne przepisy autora
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

Odsłon: 126

60 min
5
Futka
Futka
Desery

Clafoutis z borówkami i czereśniami

Desery Clafoutis z borówkami i czereśniami

Clafoutis (czyt. klafuti) to pyszny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu fra...

Odsłon: 7143

30 min
20
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Futka
Futka
Desery

"Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno

Desery "Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno

Lekki, puszysty i rozpływający się w ustach sernik na bazie pulpy z mango, se...

Odsłon: 5218

>60 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami

Dania główne Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami

Kremowe risotto z natką pietruszki i szafranem oraz aromatyczną nutą wędzoneg...

Odsłon: 132

30 min
8
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

DomiDomi
DomiDomi
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Zapraszam na przepis na pyszne i mięciutkie polędwiczki wieprzowe w sosie pie...

Odsłon: 85

60 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki z polędwiczki

Dania główne Kieszonki z polędwiczki

Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala sm...

Odsłon: 130

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

Odsłon: 154

30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

Odsłon: 285

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort z galaretek.

Desery Tort z galaretek.

Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...

Odsłon: 173

>60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Dania główne Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.

Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...

Odsłon: 294

>60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

Odsłon: 700

60 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 84

60 min
1
Dania główne

Knedle ze śliwkami

Autor:
Futka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • CIASTO:
  • 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 całe jajko
  • 1 żółtko
  • sól do smaku
  • DODATKI:
  • śliwki
  • cukier
  • roztopione masło
  • kwaśna śmietana

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie i studzimy. Następnie na stolnicę dodajemy obie mąki, ziemniaki, jajko i żółtko oraz ostudzone ziemniaki i siekamy wszystko nożem, zagniatamy, rozwałkowujemy, a następnie formujemy rulon, który porcjujemy na około 3 cm kawałki.

2

Z każdej porcji ciasta formujemy kulę, do środka wkładamy śliwę (małą węgierkę lub pokrojoną większą śliwkę), podsypujemy ją odrobiną cukru i formujemy knedelki.

3

Uformowane knedelki wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy 8 minut od momentu ich wypłynięcia na powierzchnię wody.

4

Gotowe knedelki polewamy roztopionym masłem, posypujemy odrobiną cukru i podajemy z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Życzę smacznego! :)