Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Pieczywo
      • Wędliny
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
      • Keto
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Wideo
    • Ewa gotuje
    • Gwiazdy od kuchni
    • Pomoc Ukrainie
    • Quizy
    • Redakcja
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Knedle ze śliwkami Ewy Wachowicz
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 28303 20.08.2023

Knedle ze śliwkami Ewy Wachowicz

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
smaker
smaker

Czy jest coś bardziej kuszącego niż pyszne knedle ze śliwkami? Te delikatne, pulchne kulki na bazie twarogu wypełnione soczystym wnętrzem to prawdziwa uczta dla podniebienia. A gdy dołączymy do tego talent Ewy Wachowicz, mamy pewność, że czeka nas niezapomniane doświadczenie kulinarne. Ewa Wachowicz jest znana z tego, że często sięga po smaki dzieciństwa, nierzadko jednak dodaje do nich nowatorski akcent. Tym razem postanowiła obtoczyć knedle w posypce orzechowej, uzyskując niesamowitą chrupkość, a także podać potrawę w aksamitnym sosie. Aby czerpać przyjemność z dania w środku zimy, sięgnij po mrożone śliwki lub suszone morele.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Łatwa potrawka z kurczaka

Dania główne Łatwa potrawka z kurczaka

Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze i ryż
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 1412

do 30 min 30 min
13
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Błyskawiczna sałatka z trzech składników

Sałatki Błyskawiczna sałatka z trzech składników

Błyskawiczna sałatka z trzech składników idealna dla niespodziewanych gości l...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 808

do 15 min 15 min
10
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Sos do spaghetti

Dania główne Sos do spaghetti

Sos ten ugotowałam z pysznych, dojrzałych, słodkich pomidorów malinowych. Uży...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Makarony

Odsłon: 727

do 30 min 30 min
5
KORAL
KORAL
Desery

Szarlotka dziurkowana

Desery Szarlotka dziurkowana

Przepis ten jest w naszej rodzinie od kilkudziesięciu lat. Niezmiennie smacz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 388

do 30 min 30 min
5
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Craffins przepis podstawowy

Desery Craffins przepis podstawowy

Cruffins to połączenie muffina z croissantem. Pyszne listkowane ciasto w form...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 687

> 60 min >60 min
7
londonsky
londonsky
Zupy

Minestrone di Caravaggio - Zupa z owocami morza

Zupy Minestrone di Caravaggio - Zupa z owocami morza

Miałem dziś piękny sen , śnił mi się mój anioł z którym spacerowałem ulicami...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Szpinak
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Makaronowe
  • Dla zdrowia

Odsłon: 80

do 30 min 30 min
4
REKLAMA
Smaker

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Łatwa potrawka z kurczaka

Dania główne Łatwa potrawka z kurczaka

Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze i ryż
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 1412

do 30 min 30 min
13
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Błyskawiczna sałatka z trzech składników

Sałatki Błyskawiczna sałatka z trzech składników

Błyskawiczna sałatka z trzech składników idealna dla niespodziewanych gości l...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 808

do 15 min 15 min
10
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Sos do spaghetti

Dania główne Sos do spaghetti

Sos ten ugotowałam z pysznych, dojrzałych, słodkich pomidorów malinowych. Uży...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Makarony

Odsłon: 727

do 30 min 30 min
5
KORAL
KORAL
Desery

Szarlotka dziurkowana

Desery Szarlotka dziurkowana

Przepis ten jest w naszej rodzinie od kilkudziesięciu lat. Niezmiennie smacz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 388

do 30 min 30 min
5
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Craffins przepis podstawowy

Desery Craffins przepis podstawowy

Cruffins to połączenie muffina z croissantem. Pyszne listkowane ciasto w form...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 687

> 60 min >60 min
7
londonsky
londonsky
Zupy

Minestrone di Caravaggio - Zupa z owocami morza

Zupy Minestrone di Caravaggio - Zupa z owocami morza

Miałem dziś piękny sen , śnił mi się mój anioł z którym spacerowałem ulicami...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Szpinak
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Makaronowe
  • Dla zdrowia

Odsłon: 80

do 30 min 30 min
4
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Knedle ze śliwkami Ewy Wachowicz

Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto na knedle:

  • 400 g tłustego twarogu
  • 2 jajka
  • 60 g cukru (możesz użyć miodu lub syropu klonowego)
  • 30 g masła
  • ½ laski wanilii
  • sok z ½ cytryny
  • 200 g bułki tartej

Nadzienie:

  • 8 śliwek
  • cukier (możesz użyć trzcinowego)

Panierka:

  • 150 g orzechów włoskich lub laskowych
  • 100 g masła
  • 70 g cukru (możesz użyć trzcinowego)

Sos:

  • ok 15 śliwek (np węgierek)
  • ½ laski wanilii
  • sok z 2 cytryn
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:

1

Pracę zacznij od zrobienia sosu. Umyj śliwki, przetnij na pół, wyjmij pestki i pokrój owoce na mniejsze kawałki. Przełóż do garnka, dodaj (na początek) łyżkę cukru, miodu lub syropu klonowego, sok z cytryny i wnętrze połowy laski wanilii. Włącz palnik i podgrzewaj, aż cukier się rozpuścił. Następnie trzymaj owoce na średnim ogniu przez kilkadziesiąt minut (mieszają od czasu do czasu), aż się rozpadną i nabiorą konsystencji musu. Aby uzyskać większą gładkość, zmiksuj sos blenderem i w razie potrzeby dodaj więcej cukru.

2

Przejdź do wykonania ciasta. Na początku odciśnij twaróg. Dla ułatwienia możesz włożyć go do czystej ściereczki i mocno skręcić jej boki, by nadmiar płynu wyciekł. Przełóż biały ser do miski, następnie dodaj całe jajka oraz połowę wnętrza laski wanilii. Całość zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier, masło, sok z cytryny i bułkę tartą. Wymieszaj ciasto łyżką lub ręką, aby stało się jednolite i gładkie. Miskę z ciastem zawiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

3

W tym czasie przygotuj panierkę. W garnku lub na patelni stop masło, dosyp cukier i mieszaj, aż do rozpuszczenia. Na koniec dodaj drobno posiekane lub mielone orzechy i podsmażaj (mieszając), aż panierka stanie się złocista. Śliwki, umyj, przekrój na połowy, lekko oprósz cukrem i odłóż.

4

Ze schłodzonego w lodówce ciasta odrywaj równe fragmenty, formuj kule, lekko spłaszcz i do środka wkładaj śliwki. Naciągnij brzegi ciasta, by zakryły owoce i ponownie formuj kule. Gotuj knedle w osolonej wodzie przez 2 minuty od wypłynięcia, po czym – jeszcze gorące – obtocz w panierce i podawaj polane sosem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2023 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
    • Keto
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Quizy
  • Redakcja
  • Inspiracje
  • E-booki