Dania główne Przepis na:
Kociołek ryżowy
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 24.03.2009
Odsłon: 21570
Kociołek pełen skarbów - ryż, kurczak, kiełbaska i warzywa. Razem dają wspaniała mieszankę.
Składniki
- mała pierś z kurczaka, 1
- wędzony boczek, 15 dag
- cebule, 2
- ryż, 20 dag
- czerwona papryka, 1
- seler naciowy, 2 łodygi
- zióła prowansalskie, 1 łyżka
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- listek laurowy
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule posiekać, piersi z kurczaka i paprykę pokroić w kostkę, kiełbasę w paski,a selera w plastry.
-
W garnku na rozgrzanym oleju zeszklić cebule, dodać ryż i uprażyć go, zalać 2 szklankami wody, dodać przyprawy i zioła.
-
Na patelni przesmażyć kurczaka i kiełbasę, przełożyć do gotującego się ryżu. Gotować pod przykryciem ok. 15 min. co jakiś czas mieszając. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać paprykę i selera.
26578 odsłon
28
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz