Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite danie na domowe przyjęcia. Podawane na zimno lub ciepło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1975
7
1
5
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 393
12
Ostatnio komentowane przepisy
7
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1975
7
1
5
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 393
12
REKLAMA
Dania główne
Köfte z mielonej wołowiny z tabouleh
Kobi
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g mielonej wołowiny
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 mała posiekana cebula
- 1 ząbek czosnku posiekanego
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 płaska łyżeczka kuminu
- 1/2 łyżeczki sumaku
- garść posiekanej natki pietruszki
- garść posiekanej mięty
- Pieprz
- 1 miseczka kuskusu przygotowanego wg przepisu na opakowaniu
- 1 pokrojony w drobną kostkę pomidor
- 3 ogórki gruntowe obrane i pokrojone w drobną kostkę
- sok z 1/2 cytryny
- garść posiekanej natki pietruszki
- garść posiekanej mięty
- 2 - 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Köfte: dokładnie wymieszać wszystkie składniki, przyprawić, schłodzić. Formować kulki lub podłużne kotleciki. Smażyć na patelni grillowej ok. 2 min po każdej stronie.
2
Tabouleh: kuskus wymieszać z warzywami i ziołami, dodać zioła, przyprawić solą i pieprzem. Schłodzić.
3
Köfte podawać na patyczkach, na zimno lub gorąco z tabouleh (dodałam do tego jeszcze sosem kebab - gyros, który idealnie pasuje do mięsa - oddzielnie na miseczce, ilość wedle uznania).