Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste danie na duży głód:) Możemy wykorzystać makaron pozostały po obiedzie - wtedy będzie jeszcze szybciej:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 735
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1897
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 421
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 735
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1897
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 421
17
21
10
REKLAMA
Dania główne
Kokardki z kiełbasą w sosie pomidorowym
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron 20 dag
- cebula 1 szt
- pieczarki 10 szt
- kiełbasa śląska 2 szt
- pomidory w puszce 1 puszka
- masło 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- bazylia suszona do smaku
- oregano suszone do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron kokardki /mogą być kolanka, ślimaczki lub podobny/gotujemy al dente w osolonym wrzątku i odsączamy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i lekko solimy. Gdy cebula stanie się szklista dodajemy oczyszczone i pokrojone w plastry pieczarki. Podsmażamy 3-4 min. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę lub plastry kiełbasę, oprószamy papryką słodką i ostrą i podsmażamy do czasu aż się dobrze zrumieni. Pomidory miksujemy i dodajemy do kiełbasy. /W sezonie letnim możemy użyć świeżych mocno dojrzałych pomidorów./ Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią i oregano. Gotujemy do czasu aż pomidory odparują i sos zgęstnieje. Do kiełbasy i sosu na patelni dodajemy makaron, mieszamy i chwilę gotujemy często mieszając.