Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste danie na duży głód:) Możemy wykorzystać makaron pozostały po obiedzie - wtedy będzie jeszcze szybciej:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
REKLAMA
Dania główne
Kokardki z kiełbasą w sosie pomidorowym
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron 20 dag
- cebula 1 szt
- pieczarki 10 szt
- kiełbasa śląska 2 szt
- pomidory w puszce 1 puszka
- masło 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- bazylia suszona do smaku
- oregano suszone do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron kokardki /mogą być kolanka, ślimaczki lub podobny/gotujemy al dente w osolonym wrzątku i odsączamy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i lekko solimy. Gdy cebula stanie się szklista dodajemy oczyszczone i pokrojone w plastry pieczarki. Podsmażamy 3-4 min. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę lub plastry kiełbasę, oprószamy papryką słodką i ostrą i podsmażamy do czasu aż się dobrze zrumieni. Pomidory miksujemy i dodajemy do kiełbasy. /W sezonie letnim możemy użyć świeżych mocno dojrzałych pomidorów./ Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią i oregano. Gotujemy do czasu aż pomidory odparują i sos zgęstnieje. Do kiełbasy i sosu na patelni dodajemy makaron, mieszamy i chwilę gotujemy często mieszając.