Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Eksplozja smaków. Słodkawe od mleka kokosowego i mango, pikantne od żółtej pasty curry, kwaskowe od limonki. Przepyszne!!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4178
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3976
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1181
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13170
43
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4178
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3976
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1181
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13170
43
REKLAMA
Dania główne
kokosowe curry z kurczakiem i mango
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z kurczka - 500 g
- mango - 1 owoc
- cebula - 1 szt
- czerwona papryka - 1 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- trawa cytrynowa - 1 pęd
- tajska żółta pasta curry - 1 łyżka
- imbir - kawałek korzenia
- mleko kokosowe - 1 puszka
- liście limonki kaffir - 3-4 szt
- olej kokosowy - 1 łyżka
- kolendra - pół pęczka
- limonka - 1szt
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka, czosnek i imbir w cienkie plasterki, trawę cytrynową lekko naciąć wzdłuż, wrzucić wszystko do garnka na rozgrzany olej kokosowy. Dodać pokrojoną w paski paprykę, dusić aż warzywa lekko zmiękną.
2
Do warzyw dodać łyżkę pasty curry (pasta curry jest słona, więc sosu nie trzeba dodatkowo solić), wymieszać. Wrzucić do garnka pokrojoną pierś z kurczaka, dusić razem kilka minut.
3
Następnie wlać mleko kokosowe, wrzucić pokrojone w kostkę mango i liście limonki kafir, gotować kolejne 2-3 minuty.
4
Na koniec sos doprawić sokiem z limonki. Gotowe curry podawać z ryżem, posypane listkami kolendry.